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다들 목욕탕에서 뜨거운 물로 목욕을 하다 마지막에 찬물에 들어가며 개운함을 느끼신적 있으시죠? 이것처럼 찬물 샤워는 뜨거운 물 샤워에 비해 건강하고 생리적인 효과를 지니고 있는 것으로 알려져 있는데요. 오늘은 찬물 샤워 효과 그리고 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 1. 찬물 샤워 효과 1. 혈액순환 찬물은 혈관을 빠르게 수축시켜 혈액순환을 촉진하는데요. 이는 혈액이 전신으로 빠르게 흐르게 하여 각 조직과 … Read more

흑미는 일반적으로 건강에 좋은 식품으로 알려있고, 백미와는 달리 완전한 쌀을 소비하는 식당 중 하나로 특유의 갈색 겉 부분에 풍부한 영양소를 가지고 있는데요. 흑미는 다양한 건강에 도움을 줍니다. 오늘은 흑미 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 1. 흑미는 무엇인가요? 흑미는 외부 견과층이 제거되지 않은 상태로, 식유섬유와 영양소가 풍부한 형태의 쌀입니다. 2. 흑미 효능 1. 식이섬유의 풍부한 함량 흑미는 … Read more

바질은 다양한 종류가 있지만 주로 사용되는 것은 스위트 바질과 튤싸란 바질이 있는데요. 이 두 종류의 바질은 특유의 향과 맛으로 많은 이들에게 선호되며 주로 이탈리아 음식에서 향신료로 사용됩니다. 또한 바질은 건강에 긍정적인 영향도 주는데요. 오늘은 바질 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 1. 바질이란? 그리스어로 왕을 뜻하는 바실레프스에서 유래된 바질은 꿀풀과에 속한 한해살이풀이자 향신료의 일종입니다. 2. 바질 효능 … Read more

완두콩은 많은 영양소와 다양한 건강에 도움을 주는 식품으로서 널리 알려져 있는데요. 완두콩은 높은 단백질 함유량과 함께 다양한 미네랄, 비타민, 식이 섬유를 제공하여 건강에 도움이 되는 식품 중 하나입니다. 이 글에서는 완두콩 효능 10가지에 대해 알아보겠습니다. 1. 완두콩 효능 1. 단백질 공급 완두콩은 뛰어난 단백질 공급원으로 알려져 있는데요. 단백질은 세포의 구조를 형성하고 근육을 유지하며 인체의 다양한 … Read more

초밥이나 회, 해산물을 먹을 때 빠질 수 없는 와사비는 생선 요리의 비린 맛을 없애고 풍미를 북돋아 주는데요. 또한 요즘 와사비가 노인들의 기억력을 높이는데 도움을 준다는 연구 결과가 나왔습니다. 이외에 와사비 효능 및 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 1. 와사비란? 우리나라에서 고추냉이라고 불리는 와사비는 양귀비목 십자화과에 속하는 식물로 습한 환경을 좋아하는데요. 따라서 건조한 환경에서는 자라지 않습니다. 와사비는 잎부터 … Read more

11월은 본격적은 추위가 시작 되는 달로, 초 겨울이며 일교차가 심하고 기온이 떨어지며 체온이 낮아지는데 이로 인해 면역력이 떨어지며 감기 등 질병에 걸리 쉬운 계절인데요. 이때 원기 회복을 하고 면역력을 높이기 위해 제철 음식을 많이 찾습니다. 오늘은 11월 제철 음식 몇 가지를 소개해보겠습니다. 1. 제철 음식이란? 특정한 시기, 계절에 얻을 수 있는 가장 신선하고 영양이 풍부한 … Read more

사과대추는 보통 9월 중순부터 11월 초까지 제철인 과일로 사과와 대추를 교배하여 만들었는데요. 요즘 같은 때에 먹기 참 좋습니다. ‘대추 세 알이면 죽어가던 사람도 살린다’ 라는 말도 있을 정도로 가을에 먹는 대추는 영양제나 다름없습니다. 오늘은 사과대추에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 사과대추란? 사과대추는 위에서 말한 것처럼 사과와 대추를 교배하여 만든 과일로 일반 대추보다 크기가 2~4개를 합친 정도의 … Read more